#台式 #凹子底食圈 #王子飯

王子飯

Rain
Rain 2020年07月29日

#點我查閱高雄推薦餐點

嗨大家好我是Rain~

這間是開在家裡附近的

名字很特別且在IG上有看過

所以就想說來吃吃看

正文開始

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📃王子飯(臉書
☎️07-5566000
⏲️1100-1400,1700-2100
🌍高雄市左營區至聖路237號


檢視較大的地圖

招牌相當大且明顯

加上至聖路吃的沒有非常多

所以很凸顯的店面就讓人非常有記憶點

裡面的桌椅非常寬敞

不會為了客源所以塞滿滿

只是燈光上面似乎有點不適合

沒有手寫菜單,在桌上立牌背面

挑選完畢直接前往櫃台點餐

看了些推薦餐點

所以這次大部分都有點到

來嚐嚐感覺蠻特別的餐點是如何

那就開始我們的食記之旅吧~~~

🏷1.現炒時蔬$35

現在只要有青菜都會點一份,為了健康!!

味道上比較多的蒜頭,所以味道稍微重一點

其餘都是菜味

🏷2.鴨蛋包$20

其實這個應該放在某碗飯裡面一起介紹

當下送上來就拍,就沒想這麼多

事後才覺得....恩怪怪

這個鴨包蛋的蛋黃非常濃稠且味道很純粹

再配合其他飯類會有意想不到的風味

蠻推薦每碗飯都能加一顆

🏷3.酸菜筍絲肉湯$45

湯的味道已經融合酸菜及竹筍的味道

不會過酸或是過生的味道,甚至帶了點甜味

配料上都還保有原有味道

尤其裡面的肉塊都有被熬煮入味的跡象

🏷4.牛肉飯$70

牛肉比較不像叉燒是片狀而是塊狀

而且非常的軟爛有點入口即化

味道卻少了一點濃郁的肉重味

但是酸菜搭配醬汁及白飯卻是非常下飯入口

如果牛肉味道再多一點料理或是更濃厚一點

會是一碗非常棒的牛肉飯

🏷5.酒香紅燒肉飯$65

味道上面酒香呈現比較少一點

燒肉的肥瘦肉都蠻不錯的

且肥肉的膠質感算是蠻有彈性及黏稠

酸菜、醬汁、白飯還是很完美的搭配

再配上鴨包蛋味道可以再進一步做昇華

🏷6.蔬菜雞腿咖哩飯$85

有聽過介紹,蔬菜已經是完全煮進咖哩醬裡面

吃起來是有蔬菜的甜味

但整體就失去了咖哩原有的純味,反而被蓋過去

有點太複雜的綜合口味是有點可惜

雞腿肉非常的嫩且煮得很爛

相對少了一點嚼勁,在少了味道呈現上面

反而沒有達到加分效果

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟味道上總覺得配角勝過主角, 像是酸菜、鴨包蛋

比較可惜主食少了點耀眼程度

雖然味道上都還到位但總覺得可以在更滿意一點

🌟價錢方面兩碗飯稍微有一點點貴,因為份量小

其他的都還算可以接受

🌟環境部分很寬敞反而不像台式小吃的模樣

但燈光有點不那麼洽當有點像是展示場

🌟店家態度非常親切且很有活力

讓人可以感受到被真誠的服務著

🌟地理位置離凹子底捷運站不算遠

且停車也算是蠻方便除了路邊也有停車場

且未來將會是次於巨蛋的第二大商圈

📝最近的美食形成計畫算是蠻充實的

只是越是安排才越發現根本永遠吃不完

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我是Rain我們下次再見~~~

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