林記海南雞飯

林記海南雞飯

樹懶愛美食
樹懶愛美食 2020年08月30日

Taipei, Taiwan
林記海南雞飯/
海南雞飯 $120
(+$50 升級套餐:燙青菜+肉骨茶清湯或$50的飲品)
肉骨茶飯 $130
肉骨茶湯(小) $90
麻辣腳筋 $50
麻辣雞絲 $50
麻醬拍黃瓜 $50
凍檸茶(冰) $50
港式奶茶(冰) $50
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身在台灣,三不五時就尋找哪裡有新馬料理是有必要的💪畢竟,在馬來西亞🇲🇾吃到怕的料理,在台灣真的太稀有了😢這次,就讓我來幫大家鑒定#林記海南雞飯 😎
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#海南雞飯
林記海南雞飯可選擇雞油飯或是黃薑飯,我們當然是選擇了雞油飯。這個雞油飯的香氣十足,單吃都不是問題😋雞肉非常的滑嫩咕溜,不虧是最好的雞🐔都拿來做海南雞🐔了😜😜另外,醬料是吃海南雞飯的必備💪店家提供了老抽,酸辣醬和薑蔥醬,每一口都可以是全新的搭配唷😎
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在新加坡🇸🇬和馬來西亞🇲🇾,海南雞飯是非常平價,到處都吃得到的料理。我覺得,林記海南雞飯的還原度非常高👍因為,新馬的海南雞飯真的只有飯,雞,黃瓜和醬😂台灣的朋友們,如果覺得蔬菜太少,也可以和我們一樣升級為套餐,就會一盤燙青菜囖😝
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#肉骨茶飯
肉骨茶湯喝起來順口,帶有藥材的香氣。由於添加了枸杞和紅棗,所以略帶甜味。肉骨給的分量不少,最重要的是,煮得軟嫩,骨肉分離,加分💯另外,還有添加了金針菇和香菇。
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肉骨茶最常見的無非是馬來西亞🇲🇾的福建派和新加坡🇸🇬的潮州派,最明顯的差別就是湯的顏色深淺。而林記的肉骨茶是顏色比較深的福建派😎
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#麻辣腳筋 #麻辣雞絲
這兩個麻辣小菜,絕對是林記的獨門小菜,辣度非常低,但香氣四溢👍和我一樣喜歡清脆口感的請選擇麻辣腳筋;不吃雞腳的,就選擇麻辣雞絲,下飯程度,保證不會失望😝
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#凍檸茶
溫馨提醒:那幾片檸檬不是裝飾,請務必用力的用湯匙,戳爆它們💪直接幫凍檸茶風味升級好幾個檔次。
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#港式奶茶
絕對是好喝的奶茶,整體來說,非常的順口。不過,與其說是港式,我覺得和我在馬來西亞🇲🇾喝的有99%的相似度😂味道偏甜,但我愛❤
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能在台灣吃到林記海南雞飯,真的好感動😭畢竟,現在疫情的關係,要回家真的好難😢😢看來,我只好多多來吃這家海南雞飯了😜😜下次,就來份海鮮叻沙吧💪
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美味程度:🌝🌝🌝🌝🌚
環境衛生:🌝🌝🌝🌝🌚
服務態度:🌝🌝🌝🌝🌚
再訪意願:🌝🌝🌝🌝🌜
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🔍 林記海南雞飯 @eddielin66
🌎 台北市中山區遼寧街11號
⏰ 11:30am-24:00
☎ 02 8771 6611
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