內湖頂級莊園咖啡廳!!品味慢時生活不限時~

漫時生活

資深少女丹丹小姐
資深少女丹丹小姐 2020年09月04日

內湖又有一個值得聊天聚餐放鬆的好地方囉!!位於內湖科學園區的漫時生活,提供了手作比薩、手沖咖啡、輕食、沙拉等餐點,

在這裡享用餐點同時也能夠不限時跟朋友盡情暢聊,聚會包場也沒問題,因為這裡有足夠的空間可以出租,最高可容納100人呢,而且也會不定時與專業講師合作舉辦實作教學~

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(02)26580370

台北市內湖區一段372號


當然最吸引我的就是他們家的比薩,我點的是主廚創意搭,使用意大利百年老廠-藍光麵粉,透過低溫發酵、手拍餅皮以及高溫烘烤,使比薩的香氣飄散在空氣中,讓人忍不住食指大動,

12吋的餅皮經過烘烤後呈現美麗的虎斑紋路(又稱梅納反應),單純的散發淡淡焦香與麵粉香,皮薄酥脆,融合鹹香起司、黑橄欖、洋蔥、牛肉跟酸甜番茄糊,層次豐富一口接著一口停不下來

墨西哥香辣雞腿排

切開立馬看到雞汁隨著白皙的肉溢了出來,皮薄多汁,濃郁的雞肉香吃來十分軟嫩,甚至還意外驚喜發現裡頭塞了地瓜跟馬鈴薯,搭配青醬軟法、沙拉等是一道營養滿分的餐點

法式煙燻牛肉可頌

可頌獨有的酥鬆口感,越嚼會越香讓人特別喜愛,嫩口的牛肉加入起司、生菜,爽口無負擔又有飽足感

波雷諾舞曲紅茶

我很喜歡帶有花香、或果香的茶品,他這款紅茶不只能清爽解膩,帶有桃類果香的韻味也在口齒之間留香許久

沁涼

以蜂蜜天然果醋、檸檬汁、薄荷製成,顏色粉嫩漂亮看著也覺得符合沁涼這個名字,微微的檸檬香氣與酸氣,融入氣泡裡更加清爽涼快

喜歡喝咖啡的人也可以來這裡品嚐,他們家的咖啡感覺很專業,以自家烘焙莊園等級生豆,從選豆到烘豆都是自家烘焙廠完成,不論是哪一種風味在這裡你可以依照自己的喜好挑選,甚至也可以買回家享受哦

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