嗨大家好我是Rain~
這幾天發現就算不開團邀約吃飯
也是可以完成食記的，只是沒有這麼大量
而且可以達成我路邊攤、小館子的食記夢
我真的比較喜歡這樣的食記呢
這一間之前家訪時常路過有看到
一間店名小特別的存在
剛好有朋友開團一起來吃吃看
就想說順便來寫一篇
讓之後有文章可以慢慢發~
正文開始
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📃小翠幸食堂(臉書
☎️07-3982345
⏲️1100-1400，1700-2000
🌍高雄市三民區義華路25號
這間位在餘正修與大昌中間點
而且是一個交通非常擁擠的軀幹
因此除了停車不辨之外，還要多加注意安全
招牌很大很明顯
再靠近一點看，就可以發現非常日式的設計
原以為沒什麼人
但是裡面已經快要高朋滿座了
一進店之後先是吧台座位，後面才是小空間
一家人忙進忙出的，爸媽下廚，哥哥結帳，弟弟服務
好幾次拍照的時候弟弟都會稍微擺pose~哈哈哈
餐具茶水皆自助，
後面的包廂比較擁擠一點
再來是菜單，很豐富的口味
以拉麵、丼飯為主，還有很特別的沾麵
雖然這次沒吃，但很少有店家會賣此項目
現金收費，無10%服務費
這次點了蠻多樣，三碗拉麵、兩碗丼飯
味道都很有特色
但應該可以出吃它的品質
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.咖哩炸蝦丼$140
進來時有稍微看到這餐點，認為擺得很好看
雖然不能吃蝦但其他還是有嚐到
基本上這間店大部分應該是料理包，不然這麼豐富的菜色
不知道要熬要準備多久了
那咖哩吃起來也蠻像爪哇咖哩的，只是沒有這麼辣比較甜
味噌湯的部分渣質比較多，柴魚片蠻難咬的
飯也比較黏稠一點，吃起來口感沒有那麼佳
其他的蔬菜溏心蛋也就一般般很普通
🏷2.大阪燒厚切豬排丼$130
這碗丼飯也是色彩豐富
只是大阪燒的搭配有點太鹹了一點，會很膩
他的豬排很特殊，應該說肉很柴，卻是很多汁的柴
可能是肉質的問題，咬起來很厚重，不怎麼好咬
但不至於太乾太澀的不適，又厚又柴又有汁偏一點彈性
很奇妙的...口感
但味道很普通、醬料太鹹、飯也是黏成一團
🏷3.熊本黑蒜拉麵$110
之前嘗過幾間黑蒜印象都很深刻...
因為都超級苦...
那這間是沒有苦味，味道也很濃厚偏鹹一點
算很適中的味道，但也比較沒有太多特色，基本款
至於麵條、叉燒、溏心蛋，也就是一般表現
🏷4.名古屋雞白湯拉麵$100
其實三碗拉麵都差不多
這一碗就是簡單的雞湯，味道稍微偏鹹一點點
如果在淡一點的口味，會非常清爽
但應該都還是醬包產物才對
🏷5.北海道牛奶拉麵$130
這碗卻是三碗裡面比較特殊的
明明是牛奶拉麵，卻吃起來沒有太多牛奶湯頭
反而是快見底後，才有一點點的牛奶韻味
不然有點像是白醬湯的感覺，牛奶成分偏低
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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1顆不怎推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌑🌑)
味道很一般像是簡單的餐館而已
大部分味道都蠻分明的，不會太過於重複
可能因此客人才非常多，基本上是一桌接一桌的
還要到號碼牌...真的是鄰家小館的概念
那費用就真的比較經濟實惠
很適合一家幾口一起來用餐
環境雖然有點擁擠，但裝潢很舒服
而且店家是一家人一起經營
想必那種用心程度以及感受都能讓客人感受到!!
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我是Rain我們下次再見~~~
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