東區裡的平價料理,適合每天吃的百元小資族美食 | 【台北市大安區-忠孝復興站】燒匠食堂

燒匠食堂

Ann
Ann 2020年10月19日

我其實很愛吃小餐館或小店面,因為他們通常以傳統美食為主,但環境比傳統攤販好

價格又親民,很適合每天吃的餐點,在這高檔競爭的東區,意外發現一家平價的台式小餐館

燒匠食堂 菜單(別轉走,會持續更新中...)

[看介紹]清燉牛肉麵(拉麵) NT.130 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]川味雞絲拌麵 NT.50 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]溏心蛋(單顆) NT.25 不客觀推薦★★★★✩

[看介紹]舒肥嫩雞片 NT.50 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]招牌米血 NT.50 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]手工甜品(奶酪單個) NT.30 不客觀推薦★★★★✩

>>點選看環境與交通介紹

看看周遭介紹

他位在交通超方便的東區,離忠孝復興站比較近

從東區地下街14號出口出來,走路約莫5分鐘內即可抵達

店內寬敞明亮,可以很舒適的坐著吃一頓餐

櫃檯附近有冰箱可以拿一些小菜或飲料,當然也可以喝內用就有附的茶飲

餐盤要自己回收喔~

這家辣味很香麻,吃起來頗爽(後面再來仔細介紹,但他們的小辣大概是其他家的中辣

平常只吃微辣的我就不敢嘗試麻辣系列了....吃一些微微辣的小菜就好.....

吃吃餐點介紹 清燉牛肉麵(拉麵) NT.130 不客觀推薦★★★★★

如果你真的不愛吃辣,那可以選他們的清燉系列

湯頭甘醇香甜,可以嚐到白蘿蔔的自然清甜,完全大心~超愛這種蔬果的天然香氣

大片大片厚實牛肉,但別擔心乾柴難咬

吸飽湯汁富有嚼勁,肉和肉之間的筋都煮到軟嫩,幾乎放到嘴裡輕咬就化開

拉麵是偏粗的類型,但煮的很剛好,不軟爛且仍保有麵香與嚼感

川味雞絲拌麵 NT.50 不客觀推薦★★★★★

簡單的一碗拌麵,配著雞絲與豆芽菜,上方些許紅蔥頭、蔥花還有他們獨家的辣醬

雞肉一絲絲的但仍吃得到嫩口

吃之前先拌勻~麵體十分軟彈,但重點是辣醬

他們的辣香濃郁,裡頭摻雜一點麻,麻香會在嘴裡停留一陣子,屬於會疊加的辣

容易越吃越辣,但同時香氣也越來越豐厚,完全不死鹹

所以嗜辣者會很愛,吃起來爽快!

溏心蛋(單顆) NT.25 不客觀推薦★★★★✩

看看這流沙似的蛋黃!超誘人的~淡淡鹹香很爽口!

舒肥嫩雞片 NT.50 不客觀推薦★★★★★

這道我要給六顆星❤️除了私心很愛舒肥外

淋上紅蔥和甜鹹醬油調味,清爽不油膩,且價格才50元!完全想要每天吃

用低溫烹調的方式料理雞胸肉,熟度恰恰好,呈現飽滿多汁的軟嫩口感

招牌米血 NT.50 不客觀推薦★★★★★

米血軟黏,將厚實的麻香辣醬完整吸收,不用花生粉和香菜

加上他們的辣醬汁和些許蔥薑,足夠表現出招牌小菜的特色與美味

手工甜品(奶酪單個) NT.30 不客觀推薦★★★★✩

小吃店還有甜點可以配真的很不錯~

不過甜但帶有豐厚的奶味、十分綿密,入口即化

不得不說,簡單的小餐館永遠不簡單

東區高檔料理比比皆是,小吃能存活其中必定有一定美味程度

重點價格又親民,餐餐都吃也不為過!美食當前荷包仍要緊握~

燒匠食堂(粉專)

地址:台北市大安區大安路一段51巷10號(捷運板南線忠孝復興站)

電話:02 2772 1600

營業時間:週一至週日 11:00-21:00

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