High串燒🌟新北美食-府中站🌟
✏️心得：
🌟適合1-4人，賣串燒、烤物的居酒屋🏮
🌟在府中商圈附近，適合飯後來小酌吃宵夜
🌟座位有騎樓及室內座位
🌟燈光算明亮不昏暗且座位寬敞
不像有些居酒屋的座位太擁擠
🌟這家的烤串調味不會下手太重，吃完不會口渴或一直狂灌水
🌟推薦生蠔、鯖魚、豆皮、豬小排
🌺日本廣島生蠔🦪$150（原味）
🌺豬小排$130
🌺翡翠螺$100
🌺鯖魚$125
🌺牛五花包洋蔥$50
🌺豬五花包洋蔥$50
🌺豆皮$25
🌺豬血糕$25
🌺米腸$30
🌺青椒$30
🌺杏鮑菇$30
🌺香菇$30
🌺日本廣島生蠔🦪$150（原味）
推薦必點！免去海產店也能吃到這麼鮮甜的🦪
店員已貼心撥好殼
打開殼一陣驚呼，竟是圓鼓鼓的生蠔
很飽滿多汁，其實經烤過後味道不會太生
湯汁不要浪費，喝起來不死鹹
是甜甜微鹹的精華
🌺豬小排$130
是五花肉片切成小塊狀
大小方便入口
表層煎至金黃色，酥脆的外皮
雖然五花肉的油脂部位較多
但吃起來無油膩感
🌺翡翠螺$100
Size比燒酒螺大好幾倍!
第一次吃到這種呢！
經燒烤後無特別調味
最愛吃這種原味料理
用牙籤輕輕一戳就能弄出肉
肉質很緊實，需要多咀嚼幾下
🌺鯖魚$125
烤魚，雖然沒有烤至外皮有些金黃表面
魚刺算大隻明顯，很好取出
肉質的油感夠，但多吃也不膩口
🌺牛五花包洋蔥$50
🌺豬五花包洋蔥$50
洋蔥不會嗆辣，烤至稍軟些還保有水分
能綜合五花肉的油膩感
🌺豆皮$25
超特別的烤串類
外面店家很少有這款！
超酥脆的豆皮，咬下去會有咖雌咖雌聲音🔊
但不會乾到不好咬
口腔還能感受到豆香呢
🌺豬血糕$25
不會烤到燒焦或太硬
算新鮮，無血的腥味
🌺米腸$30
很飽滿一長條的米腸
咬起來滿口的米香
吃完整條會有飽足感
若裡面夾香腸
就像夜市的大腸包小腸啦
🌺青椒$30
🌺杏鮑菇$30
🌺香菇$30
蔬菜烤串都不錯
仍保有水分，不會烤到很乾癟
🌟目前菜單的主食僅有烤飯糰🍙
建議先吃點熟食墊胃後再來
新北市板橋區館前東路142號1樓
02 2955 1227
每天：17:30-01:00
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