俞家清魚湯 @ 基隆西岸碼頭—體驗勞力工作者的飽足早餐

俞家清魚湯

聖羅蘭之妻
聖羅蘭之妻 2020年11月18日

據說是在地為了滿足碼頭工人這類重度勞力工作者的平價早餐
滿滿的一碗魚肉煮成的清魚湯當然是後來名氣響亮後的2.0版
加上輕易負擔得起又吃得飽的炒米粉或炒麵可以滿足勞力工作者半日必須消耗的能量

據說這家才是原始正統,品項也變多了

來晚了炒米粉售罄,只好退而求其次改炒麵

品質好很多的正統魚湯,魚肉鮮甜不柴湯頭也清甜恰到好處

和姚家的不同,這兒油豆腐只送不賣,說真的老闆那桶辣椒真是好吃👍

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