台式套餐的文青咖啡館,三杯雞、打拋豬、麻婆豆腐等特殊餐點 | 【新北市板橋區-新埔站】YUAN/cafe&kitchen袁咖啡廚房

YUAN/cafe&kitchen

Ann
Ann 2020年11月20日

有主食的咖啡廳通常會有飯,如果有麵大多也都是義大利麵,但我剛好沒有很常吃義大利麵....

所以要找到我喜歡的咖啡廳真是難上加難~

板橋這家YUAN(ㄩㄢˊ) cafe賣的是台式、中式的飯麵,直接引起我的興趣

YUAN/cafe&kitchen袁咖啡廚房 菜單(別轉走,會持續更新中...)

[看介紹]打拋豬肉麵 NT.160 不客觀推薦★★★✩✩

[看介紹]爆炒三杯雞飯 NT.160 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]酥炸薯格格 NT.85 不客觀推薦★★★★✩

[看介紹]鮮奶紅茶 NT.100 不客觀推薦★★★★★

[看介紹]薄荷摩西多氣泡飲 NT.100 不客觀推薦★★★★✩

[看介紹]提拉米蘇 不客觀推薦★★★★✩

>>點選看環境與交通介紹

看看周遭介紹

從新埔2號出口鄒約莫5分鐘即可抵達,交通頗方便

店內是全以木頭和白色為主,一些黑色金屬輔助,完全是文青聖地,每個文青人都可以來拍張照

白牆還不是一般的白牆,是帶點斑駁懷舊的磚牆,復古元素也是文青風格必備項目之一

這家咖啡廳很可愛的地方是,偶爾會有些植物點綴

並非使用外面的塑膠盆栽,用天然樹幹或樹枝集結成的小容器

最裡面這區有部分沙發位

但我最愛的還是一排靠窗的位子

餐具、水都自取喔!

附上菜單~點選圖片可看詳細內容

蛋糕可在櫃檯旁的甜點櫃選用

吃吃餐點介紹

主食部分都會有小菜、濃湯、山粉圓一杯

小菜款式不定,我們這次是牛蒡絲和榨菜,榨菜很脆口但口味上稍鹹

牛蒡絲則調味剛好

湯是玉米濃湯!!!!他並不是走奶香厚重的類型,比較偏濃郁的高湯,反而這種較合我胃口

山粉圓不過甜,當作套餐的最後甜點十分清爽

打拋豬肉麵 NT.160 不客觀推薦★★★✩✩

一上菜,打拋豬的鹹香味撲鼻而來

麵可選擇細麵或寬麵,通常只要有寬麵,我一定是選寬的

料非常多,單吃會覺得偏鹹,搭主食入口頗剛好,辣度還算低,但會疊加,越吃越香辣

泰式打拋豬有些是加四季豆、有些是九層塔,我剛好是四季豆派的,但不愛豆丁的人會喜歡他的口味

寬麵好似厚粄條,白色透明、富有嚼感

爆炒三杯雞飯 NT.160 不客觀推薦★★★★★

三杯雞是讓我們最意外的小套餐!辣度不高,淡淡的辣香很順口,一樣是會往上堆疊的辣

但和飯一起吃,容易一口接一口的吃

裡頭有不少杏鮑菇塊,咬下去有菇香混著醬汁

雞肉飽滿多汁,一點都不乾柴,還非常嫩口

酥炸薯格格 NT.85 不客觀推薦★★★★✩

剛炸出爐的薯餅格格外酥內軟,時不時可聽到嘴裡卡滋卡滋的聲音

本身鹹味也是較高、但不會油膩

鮮奶紅茶 NT.100 不客觀推薦★★★★★

奶香醇厚,原本我是愛強烈茶香的人

但YUAN cafe的牛奶清香富郁,尾巴茶韻回甘,兩者搭配得宜,我滿喜歡的

紙吸管超可愛的,決定多給它一個版面❤️

薄荷摩西多氣泡飲 NT.100 不客觀推薦★★★★✩

顏色看起來太清爽了吧!底部鮮綠色漸層到上方透明

薄荷涼爽和微微的氣泡口感,解渴、甜度適中

提拉米蘇 不客觀推薦★★★★✩

提拉米蘇滿像我之前在義大利吃到的,輕輕的酒香、整體濕潤軟綿,濃濃甜香

店內的文青、舒適風格,配上台式的小餐點,最後再來個甜而不膩的蛋糕和飲料

不管是中午、下午茶都十分適合,歡迎大家來享受愜意的一天

YUAN/cafe&kitchen袁咖啡廚房(粉專)

地址:新北市板橋區介壽街2號(捷運板南線新埔站)

電話:02 2257 0016

營業時間:週一至週日 12:00-21:00(週四店休,週末提早11:30營業,週日20:30休息)

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