🌺蔬食樂-市府店🌟台中美食🌟
✏️心得：
🌟適合1-8人，門市在富信飯店的一樓側邊
🌟非全素食的餐廳， 賣健康生菜、主食有比薩、燉菜和沙拉
🌟喜歡天花板挑高，白淨潔柔的簡雅設計
🌟餐點的美味和店員的熱忱服務，更能感受到那可貴又暖心的溫度
🌟店員熱心介紹沙拉生菜由來，給我一張紙本傳單
🌟原來「蔬食樂」 的創辦人是由３位理工背景組成
🌟無毒水耕蔬菜，優選無基改的種子、無農藥的食安控管檢核
讓我們吃得安心又健康
🌺脆皮豬腳沙拉＄４８０（巴薩米克油醋）
🌟升級b套餐＄７９：小濃湯、麵包和果醬
菜單特別標註沙拉的生菜皆使用自家種植的無毒水耕蔬菜
一大盤的沙拉實在太多料，超擔心配料快滿出來
有半隻豬腳的量， 豬腳的肉和皮皆有嚼感
沾點特調芥末醬，微甜的芥末，嗆辣感頗低
最愛生菜中的堅果和果乾，保有果乾的甘甜和硬脆口感
為沙拉的美味程度加分許多👍
當天的濃湯是南瓜濃湯，喝起來香甜滑順，免用湯匙直接咕嚕咕嚕喝得精光
麵包烤過，結實有麵團香，抹些自製的果醬很搭
🌺舊金山漁夫燉煮辣魚湯＄４８０
燉菜系列均附套餐，可選中式或西式套餐
🌟選中式套餐：黑米飯、沙拉、小菜
令人驚豔的味道
澎湃的燉菜，海鮮料超豐富
湯頭完全是番茄和海鮮的精華
雖然菜單標注會辣🌶️
但辣度很溫和，還有塊鱸魚🐟
我和飯友把料和湯全吃光😋
🌺羽衣甘藍比薩＄３５０
比薩是薄皮，有麵團香
藍色的可食用乾燥花點綴
起司撲滿整片比薩🍕
趁熱拿起會牽絲外
嘴裡盡是爆棚的起司香🧀️
切成方塊，方便拿取
不會將料灑落一地
正中紅心綠拿鐵＄１８０
用生菜、堅果和水果打的果菜汁
正中紅心搭配的水果是甜菜根和火龍果
是杯讓我腸胃循環變超好的果汁
當下用餐喝完，馬上去廁所消化完畢
實在令我佩服不已，是該大推健康優質的鮮果汁
蘇格蘭奶油茶（熱）＄２３０
法國瑪黑茶，熱飲可回沖
菜單標註：是錫蘭紅茶種，帶點巧克力和焦糖香
其實看菜單的４款，實在都很吸引人，猶豫許久要點哪一款
茶香很內斂，尾韻不苦澀
仔細啜飲，果然有些焦糖甜甜的香氣
回沖第二次，味道不會變淡到不行
🌟結帳櫃檯旁的冷藏透明櫃有賣進口的藍莓、葡萄等水果，及自家水耕種植的生菜🥬
🌟大門旁邊的櫃子有賣一些選食選物像小農果乾、堅果、橄欖油等，能搭配生菜食用
✏️尖峰用餐時間：２小時
✏️免服務費
✏️低消：每人一份餐點或飲品，甜點和小食不計入
✏️提供ｗｉｆｉ
✏️配合減塑活動，打包請自備容器
🌺臉書粉專：蔬食樂SoothRoad
地址：台中市中區市府路14號( 富信飯店一樓 )
電話04-22221252
時間：每天11:00-20:00（最後點餐 １９:00 ）
全台另有其他門市：台南初始店、台南安平河畔店、新竹輕揚店
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