涮乃葉秀泰文心生活館6樓

涮乃葉 台中秀泰文心店

黃郁玲
黃郁玲 2020年12月05日

台中🌱南屯
應該有不少人吃過#涮乃葉 吧!
比起其他火鍋吃到飽相對平實的價格~
是不少學生族群的首選💗
我自己吃過好幾次了,但爸媽沒吃過帶他們來嚐鮮!
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▫️💰$498/人
根據不同時段分別有不同的價格!
主要是肉類品項的不同,我吃的這個是每種都能吃的最高價位,雞、豬、兩種牛都有🤩
(雖然說是最高但還是不貴呀~

☞︎湯頭
初次來的朋友,我很建議搭配最經典壽喜燒搭配昆布湯!一個涮肉片,一個煮蔬食~
壽喜燒的部分並不會死鹹,香甜香甜的!

☞︎肉品
雞肉的部分是雞腿肉真的~非常軟嫩,而且還帶著點鮮甜🤤豬肉是國產梅花跟五花豬,沒有豬肉騷味!
牛肉分成兩種紐奧牛&安格斯黑毛牛,紐奧系列的會比安格斯還要紮實一點油花比較少~我兩個都喜歡,輪流吃🐂肉片切的很薄,涮幾次就可以入口囉!
我自己喜歡安格斯梅花,油脂比例剛好!發現我好像都比較喜歡梅花肉系列(*ˊ˘ˋ*)

☞︎自助吧
自助吧挺多種類的,店員也補的很勤勞!
蔬菜、豆腐、菇類...什麼都有~甜點抹茶霜淇淋之外,居然還有蕨餅!😳飲料我覺得冰沙蠻不錯喝~
有一個很厲害的點是,醬料區有很多種!而且很貼心還會有牌子告訴你怎麼調配它們的獨門醬汁(๑•̀ •́)و✧
最近剛好新推出一個柚子胡椒沾醬,走清爽路線😗我個人喜歡起司醬搭配辣油跟蒜末,超酷的聽起來很怪但真的好吃!壽喜燒醬汁搭配大量蔥花也是我的愛醬之一!喜歡月見醬的可以+$10雞蛋🥚

☞︎加購部分
剛好看到廣告牌有新品推出的藍鑽蝦跟干貝!一個手滑嘴饞就點下去了🤪價格分別是藍鑽蝦$58/四隻、干貝$88/三顆!蝦子新鮮肥胖嘟嘟的~殼非常好剝🦐干貝也是彈嫩飽滿!
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文心秀泰這間涮乃葉生意真的很好!常常來逛街都看到人潮強強滾~按鈴的時候服務員也很快就衝過來服務,加點肉也不會拖拖拉拉要給不給的👍🏻
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📍涮乃葉(文欣秀泰店)
🕐週一~週五11:00~22:00週六~週日10:30~22:00
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黃郁玲
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黃郁玲

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