《台北捷運-南京復興》攤吃TANCHI|東區寵物友善居酒屋,來自超多藝人的推薦,串燒、鍋物、滷味一次吃的到

攤吃TANCHI

Wen Wen Wang
Wen Wen Wang 2021年01月11日

《台北捷運-南京復興》攤吃TANCHI|東區寵物友善居酒屋,來自超多藝人的推薦,串燒、鍋物、滷味一次吃的到
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誰是攤吃欸狼?
攤吃欸狼的精神象徵就是攤吃沒錯!!
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在八德路巷弄內新開了一間很有日式風味的居酒屋 #攤吃
一到店內很難不讓人誤以為自己在日本,
店內的每一處甚至是角落都有滿滿的日本風味,
能明顯看出店家在裝潢上的用心。
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攤吃是由一群貪吃的人加入兩種文化撞擊,
將鍋勝、串燒榮以及原本的無敵滷物製作所合併在一起,
成立了攤吃居酒屋。
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吧檯上能清楚看見每一個攤位有各自的窗口,
明亮的招牌燈加上半開放式的廚房,
有趣之外又真的很有日本路邊攤的感覺。
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店內的每一個角落真的都很好拍照,
可惜等不到人少的時候,
這也證明了攤吃的生意真的很好,
會建議一定要先打電話訂位以免白跑一趟喔。
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第一個櫃台就有一隻店裡的精神象徵 #攤吃欸郎
是由日本畫家特別手繪的圖案,
另外還有許多可以借來拍照的牌子,
都可以直接拿起來拍照打卡。
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店內的餐點分為好幾種,
小菜、主食、甜點、串燒、鍋物、滷味通通都有,
將點菜單拿給店員後就可以自行去冰箱拿取想喝的飲料囉~
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冰箱內的飲料非常多樣化,
也非常繽紛可愛,
左上角還有很多特別字樣的杯子,
每一個杯子上的字都很好笑也很有梗。
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桌上的餐具也都很有創意。
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牆上還有一台大大的電視,
可以在有球賽的日子一起相約在攤吃看比賽。
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不只外部精緻而已,
就連廁所都佈置的很有日本味道呢~
還貼心的放了很多的漱口水方便用餐後消除口中不好的氣味。
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●辣炒小魚乾/韓式泡菜 NT40
這次我選的兩樣小菜,
趁餐點都還沒上來前可以邊解餓邊聊天,
兩樣小菜都有一點點微辣,
完全是越吃越開胃。
●煮干香飯/十三香意麵 NT40
真的非常推薦十三香意麵,
吃完也讓我很回味,
雖然看起來很普通簡單,
但卻是超級好吃的主食,
會建議大家可以點一碗主食搭配串燒一起享用喔。
●牛滷味拼盤 NT150
這是來至於無敵滷物製作所的滷味拼盤,
另外還有豬肉可以選擇,
裡面有牛肚、牛筋、大腸、豬肉、牛肉,
算是蠻多樣化的,
味道滷的還算入味又不會過鹹,
搭配酒類真的超適合的。
●玉米筍 NT40
最喜歡帶皮的玉米筍,
烤起來非常香,
口感清脆又很水嫩,
即使不加調味料,
只有玉米筍本身的甜度就夠好吃了。
●鹽味牛小排 NT45
鹽烤無骨牛小排,
直接用大火炭烤,
整個牛小排的香氣超濃郁,
每一口都非常軟嫩多汁。
●孜然羊肉 NT35
最喜歡撒上孜然香料的羊肉,
攤吃的羊肉完全沒有羊騷味,
而且也非常嫩又好入口。
●醬燒雞膝軟骨 NT40
將雞膝軟骨塗上一層醬汁,
讓燒烤過後的軟骨表層和內裡都有濃郁的醬汁味道,
每一口咬起來非常有嚼勁又好吃。
●雞翅中 NT45
攤吃將表層雞皮烤到香脆,
肉的水份也還保留著,
整隻吃起來都是好吃的。
●十年北海道生食級干貝 NT160
生食級干貝的尺寸真的超大,
吃起來好過癮,
Q彈的程度也完全沒話說。
●寂寞寂寞就好烤軟絲 NT280
這裡的烤軟絲是用整隻軟絲下去烤,
烤到邊邊角角有點恰恰,
沾上一旁給的美乃汁一起吃非常軟嫩Q彈,
不沾醬也超鮮甜的。
●黑豚肉鍋【老火白湯】 NT480
最厲害的就是這道黑豚肉鍋,
湯底一共有7種,
季節蔬菜、柚子鹽麴、麻辣鹽麴、韓式泡菜、台式石頭、起司牛奶、老火白湯,
我選擇了店家最推薦的老火白湯,
使用日本鹽麴、豬大骨及蔬菜熬煮超過一天的湯頭再加入一些胡椒味,
也是一樣鮮甜好喝,
店家提供的黑豬肉非常的厚實,
重點豬肉是24小時冷藏直送的冷藏肉
所以煮起來完全沒有漂浮肉渣而且連一點點的豬肉腥味都沒有,
搭配上店家附贈的沾醬只有好吃可以形容。
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠攤吃TANCHI
📍地址:台北市松山區八德路二段366巷27號
☎️電話:02-8773-5959
🕘營業時間:11:30~23:30
🚇捷運:南京復興捷運站5號出口➡️步行約9分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:無
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB:搜尋『攤吃Tanchi』
店家IG: @tan_chi_2020
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作者

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