【貴妃手工水餃】
HELLO PEOPLE
水餃，是我心目中家裡冷凍庫裡一定要有的國民美食之一
料理簡單很方便，
好吃美味不隨便
這次在蝦皮購物買了貴妃手工水餃
口味上走經典路線，高麗菜、韭菜、青蔥等搭配豬肉或蝦仁
就一次買了3種口味囉
▼包裝外都會清楚勾選口味名稱
▼貴妃手工水餃一包裡面有50顆
▼貴妃手工水餃每一顆都是當天手工現包，
下單前跟賣家聊了一下，
發現貴妃手工水餃是菜市場起家的耶~
小時候都會跟外婆一起去菜市場，
外婆都會買包新鮮現包的水餃回來煮給我們吃
就是有種機器做不來的味道啊
OKOK~我們吃貨看到美食當前沒有再等的XDDD
貴妃手工水餃直接進行烹煮步驟
▼Step①：將水餃放入已經沸騰狀態的水裡
▼Step②：輕柔的攪拌在沸騰水中的貴妃手工水餃們
以避免黏鍋或相互沾黏
▼Step③：待水第二次沸騰後,
加入冷水等待再次滾水後即大功告成
▼喔吼吼~一顆顆飽滿的貴妃手工水餃大軍上桌啦
光是撈起來時就忍不住一直多聞幾下XDD
麵皮的香氣，加上菜餡的撲鼻
美味飄香很無敵
擄獲我心是一定！！！
▼看到那隻若隱若現的蝦仁了嗎~
我要開動啦
▼由左到右分別是：
▼每一顆水餃都包著一隻完整又鮮嫩的蝦仁
大方霸氣不囉嗦
吃來滿足太好囉
Q彈的水餃皮包著多汁的內餡
清甜的高麗菜配上鮮甜的蝦仁
是這3種口味裡面味道相對較淡的
但是是走不用沾醬就很夠味路線
🔸韭菜蝦仁
最讓我津津樂道、回味無窮的水餃就是辛香味超重的韭菜口味啦~
濃郁的韭菜香氣完整的包覆在水餃皮裡，
一咬下去爆漿的同時韭菜鮮甜完全釋放
好吃很涮嘴！！！
🔸蔥肉蝦仁
有別於韭菜的濃厚味道，
青蔥與豬絞肉完美比列的餡料，
多了一份肉汁的鹹香，
伴隨多汁口感，好似湯包入口
▼如果覺得單吃略顯無聊話
也可以來碗自製的湯餃XDD
貴妃手工水餃也是非常絕配
香濃飽滿的內餡吸滿牛肉湯的精華
不會不搭嘎
只有好吃啊
趕快買一波~
美味馬上送到家
Enjoy Life
