御三家備長炭串料理總本店

御三家(西屯店)

海帶
海帶 2021年02月13日

 

這次來到御三家備長炭串料理總本店

 

不論是外觀還是內部
都很吸引我!

 

 

 

而且牆上還有日本職棒選手的簽名👍

 

用餐前
會送上熱紙巾給客人擦拭
非常的用心❤️

師弟鍋$850 豬頸肉x2 $160(一串80) 土雞串$70 土雞起司燒$80 土雞明太子$80 土雞紫蘇梅子燒$80 土雞山葵美乃滋$80 炸雞腿$200 洋芋沙拉$180 烤櫛瓜x2 $120(一串60) 碳烤玉米筍$60 醬烤牛小排串燒x2 $240 (一串120) 蟹肉奶油可樂餅$200 白葡萄汽水$120 檸檬汽水x2 $240(一杯$120)2760+10%=3036⭐⭐⭐⭐

 

這次選擇的餐點是

師弟鍋$850
豬頸肉x2 $160(一串80)
土雞串$70
土雞起司燒$80
土雞明太子$80
土雞紫蘇梅子燒$80
土雞山葵美乃滋$80
炸雞腿$200
洋芋沙拉$180
烤櫛瓜x2 $120(一串60)
碳烤玉米筍$60
醬烤牛小排串燒x2 $240
(一串120)
蟹肉奶油可樂餅$200
白葡萄汽水$120
檸檬汽水x2 $240(一杯$120)

 

御三家採用高等的「備長炭」串烤
希望藉由嚴格的的品質和道地的日本口味

 

串燒的部分
直接人氣單品點一波
不同口感 不同感受
-
土雞起司燒 有炙燒過的香氣
吃起來別有一番風味
-
土雞明太子
用土雞腿切成厚實的肉塊經過串烤 再塗上明太子美乃滋後
就成為炙燒過的明太子香氣跟滑順的口感配上Q彈多汁
-
土雞山葵美乃滋
這道我蠻愛的耶
咬下去 一股辣勁直衝腦門
但就是非常的爽快!!

蟹肉奶油可樂餅
外皮酥脆 而且奶油是店家自製的白醬加上蟹肉
是只有在御三家才吃得到的獨家料理喔
真的超級讚❤️

 

 

 

師弟鍋
是用雞骨高湯 嫩雞 土雞肉 烤麻糬 扇貝 草蝦 花枝漿 烏龍麵
用料非常的豐富
而湯頭喝起來很濃郁
雞肉也很嫩配上海鮮 烏龍麵
整體感佳😍

服務員非常的親切
用餐時間客人繁多
看見每一位員工的用心和努力
非常道地的一間日本料理店👍

海帶
作者

海帶

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