英布蕾英式捲餅館 | 你今天英布蕾了嗎? | 英布蕾捲餅的用心，讓你吃的輕鬆又安心!
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店家地址:104台灣台北市中山區長春路370號一樓 (長春市場旁)
營業時間:週一至週六 11:30～19:00
捷運南京復興站(走路大約3-5分鐘)
🚧週日公休
英布蕾是源自英文EMBRACE (擁抱)的意思，風格強烈的裝潢在長春路旁獨樹一幟，濃濃的英倫風味卻有著不一般的平價美食。
一進店面就受到老闆熱情的招待，不要看店面座位數量不多，老闆可是主打輕食與外送，外送員可說是源源不絕呢!
雖然是走平價路線,，在捲餅的功夫上一點都不馬虎，特別Q彈又香，嚼勁中帶點香氣，份量上絕對綽綽有餘，老闆強調餅皮一律當天現擀發酵，餅皮一律發酵17-18個小時，使用臺灣小農產品與天然優格製作，嚴選雪花牛與雞腿肉品生鮮食材，各種用心的主廚特製醬料，店內開放式的廚房中島空間，看得出對於餐點自製的用心和堅持!!!
餐點滿500就可以免費外送，各式各樣的套餐組合，我選擇招牌英布雷套餐(搭配$主廚湯品和$50大杯飲品)，飲料和濃湯給得相當大方。
英佈雷捲餅菜單:
濃湯用料豐富實在，一湯匙舀起來看得到有小蝦仁、培根、碎洋蔥。雖然是濃湯但喝下去很鮮甜清爽不膩口。
口感不會太過於濃郁相當清爽，每一口都吃的到牛肉相當滿足。
吃到真的嚇到，一般我吃過的捲餅內容物也是不少，但吃起來總會有一種油膩感，但這份捲餅完全不會，酸酸甜甜的，口味清爽，入口之餘還能嚐到一點優格的香氣，就像在品嘗一份沙拉一樣!
濃郁的炭燒香氣就像在吃炭烤一樣，老闆使用日式燒肉醬燒，再用大火噴槍烘烤，口感甜鹹適宜，很適合平常喜歡吃重口味的人，裡頭驚喜的搭配薯條，裹著生菜並搭配有嚼勁的餅皮，一口接著一口無負擔。
當我喝下第一口就知道，這不僅小孩喜歡，大人也會很愛，她不會像一般水蜜桃果之那麼甜，入口後還有淡淡的香氣，很值得推薦!
我一直都很喜歡薰衣草的味道，倒是沒有真的喝過薰衣草茶，而且還是冰的，味道沒有嚴重的茶味或化學藥味，蠻不錯喝的。
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店家地址:104台灣台北市中山區長春路370號一樓 (長春市場旁)
營業時間:週一至週六 11:30～19:00
捷運南京復興站(走路大約3-5分鐘)
🚧週日公休
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