為了應付大量到來朝聖的觀光客也一再擴張
儘管滋味不如過往
濃郁的香氣仍然令人印象深刻
既然難得來到嘉義當然也去踩了老店燒冷冰
原以為所謂萬人空巷的等候只會發生在假日,沒想到週一中午照樣轟動武林驚動萬教😳
這一鍋煮到來不及賣的沙鍋菜其實才有吸引力
一旁早已炸好等著入鍋的鰱魚
據說第三代也走起文青風,菜單還要搞得像匾額
從路邊攤變成三家店面的規模
古照片
三人份的沙鍋魚頭和沙鍋菜上桌,說真的湯頭濃郁得恰到好處不過膩,沙鍋菜入味口感也適中表現比魚頭本身還出色
青菜拼盤—這一盤搭配上火的沙茶鍋還真是盡責
青花菜若沒有惱人的醬油膏會更好
火雞肉飯—好像來嘉義就不能少這個
開車到不遠處的老字號劉湯圓
販賣的品項,店家還一直在一旁不停地製造湯圓和元宵
元宵片Q彈口感佳
綜合湯圓燒冷冰,冷熱交替的湯圓Q度果然沒話說👍