(西湖)內科美食推薦!台南小吃台北就吃得到 鹹甜口味配湯最對味-康廚鮮魚湯專賣店

康廚平價鮮魚湯

省錢王傑特吃喝玩樂誌
省錢王傑特吃喝玩樂誌 2021年03月18日

 

  

內湖科學園區公司行號林立

比較少見的台南傳統小吃這裡也吃得到

新鮮的魚湯再來上一碗鹹˙甜的肉燥飯就是招牌絕妙組合

  

位於內科靠近西湖站的三角窗位置

附近靠近西湖市場跟德明技術學院等

  

店內有個人的吧台桌位也有四人桌

  

坐在吧台可以看到餐點的製作過程

餐點都是熱騰騰吃得很安心

  

底部還有大隻龍膽石斑的照片

左側則是醬料區可以自取醬料

  

康廚也有提供便當外帶服務

有多樣化配菜可以選擇

  

比較特別是康廚同時有買滷肉飯跟肉燥飯

在台北稱為滷肉飯在南台灣則是肉燥飯

南臺灣的滷肉飯台北則是稱為控肉飯

這邊則是用肥瘦區分肉燥飯偏瘦、滷肉飯比較肥

  

店員袋入座後就可以點餐

點完餐等吃飽了再拿著點菜單到櫃台結帳

  

肉燥飯 小25元 大35元

香噴噴口味鹹中帶點微甜的味道

滷汁非常下飯一下子就把飯吃光光

  

腿庫飯 70元

推庫肉偏瘦裏頭的滷汁拌飯也相當美味

  

腿庫飯則加上了筍絲跟青菜

  

老皮嫩豆腐15 魯蛋 10

超入味的滷豆腐跟魯蛋

淋上甜甜的甜辣醬一起吃更夠味

滷蛋油黑發亮吃起來很Q彈

  

牛蒡炸 20元

我超喜歡牛蒡天婦羅

炸得熱騰騰吃起來裡頭還有牛蒡的脆脆口感纖維

沾上甜甜的辣椒醬非常Q彈

  

龍虎石斑清湯130元

超級新鮮的魚肉吃起來很Q彈

外皮有咬勁饒富豐富的膠質

裡頭的魚肉不會有腥味

非常鮮甜的現煮魚湯

  

虱目魚丸湯30元

吃起來很Q彈一份居然有三大顆魚丸

一般的丸子湯都只有兩顆而已

吃飽喝點熱熱的清湯畫下完美的句點


💭店家資訊 康廚平價鮮魚湯
🏠地址: 台北市內湖區內湖路一段239號
🚌交通: 捷運西湖站5分鐘
☎️電話: 2657-7978
⏰時間: 1000-1400、1600-2000
😪公休: 無休
💰消費: 悠遊卡、街口、LINE PAY等(有載具)
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405221413
💬官網: https://reurl.cc/9Xe6e8
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