廣澤擔仔麵 @ 台北士林 — 選擇廣泛的奇妙小館

某天聽到某群組的饕客們討論到台北滷肉飯
一位資深吃家提到這個有點歷史的擔子麵店但是滷肉飯頗厲害
地緣關係跑去一探究竟
驚奇發現這家小有歷史的店裡什麼都賣什麼都不奇怪

民宅一樓佈置成這樣還蠻有心的

座位和大窗戶都不錯缺點是一堆來客喧嘩聲太大

廚房外的小菜區

擔仔乾意麵—被大家盛讚的粉肝真的口感柔軟Q彈，附上的蛋也是炸過外皮的口感很棒👍

脆椒鑲肉—獅子頭般的內餡和調味適當的醬汁很加分

看不到臭豆腐—有趣的名字，原本想把麵吃完再吃，可是端上桌時因為實在太臭了引來不少來客側目只好先解決這一盤😂

用生菜包著吃，要是生菜上的水份能甩乾風味會更好