老罈香 川味兒@台北民生東路 — 道地惹味的川麻味只是缺了細節

老罈香川味兒川菜館

聖羅蘭之妻
聖羅蘭之妻 2021年03月25日

原本要去晚餐的地方大排長龍😱
附近巷弄無意間發現這家某次聽過某廚師推過的川菜館子
地方真是不稱頭但來客滿滿還不乏公眾人物和熟客
還好店內有一張被擠在角落的兩人小桌可收我😅
於是我也從想起以前每回去對岸吃川菜的那類對岸餐館裡狂撈切得小塊難尋的肉塊中
體驗到了真正讓我口中舒坦雙唇卻會不由自主地顫抖的真正川麻😜

據說川籍老闆請來正宗的對岸主廚,還自己醃酸菜才有老罈香的稱號

店內同時販售不少來自對岸的四川的商品

用正規飯碗對照就知道那一盤哥樂山辣子雞上桌的盤子有多嚇人😰

干鍋花椰菜幾乎是我點干鍋類的定番,不過這兒的干鍋湯汁收得不夠乾少了份干鍋該有的香氣

店內同時販售不少來自對岸的四川的商品

訂閱電子報,美食消息不漏接

相關文章