Vicolo Trattoria 微巷義式小餐館@台北天母 — 文青式社區小餐館

Vicolo Trattoria 微巷

聖羅蘭之妻
聖羅蘭之妻 2021年07月01日

年輕網紅介紹的文青風義式餐館
天母住宅區的巷弄中
料理看來多元
吃花草的裝潢飾品倒搶了主角風頭🙄

天母商圈靜巷中,巷口便是開幕期間爭議不斷後來收掉的Il Mercato 原總店

感覺乾乾淨淨的小館子,開放式廚房顯然處理得不錯不會有太多奇怪的味道

原木與鮮花從不出錯

乾燥花和文化牆是這幾年趨勢

可愛的國旗色抱枕

高腳桌一區

烤溫的麵包,附上的冷榨橄欖油和balsamic 醋選得好增添風味

羅馬式燉牛肚—沾著醬汁吃的烤focaccia 更美味😋 若不是辣得含蓄的味道那肉味我可能吃得會有點吃力🤪

香腸貓耳朵麵配ricotta cheese請廚師把cheese 放一邊—6年前第一次在米蘭機場吃到嚼勁十足的orecchiette 就念念不忘,當時那兒做的也是肉醬但老義偏好carbonara 味道非常綿密creamy,這兒大概因為本地市場對紅醬的偏好和那個加香料過頭的肉醬讓我失望😔

單杯的house wine

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