[台北大同區]歸綏街當歸豬腳老店,飄香30年老店|歸綏街美食

當歸豬腳(大同店)

lisa
lisa 2021年07月16日

大稻埕周邊有很多傳統好吃的小吃攤

這次來用餐的當歸豬腳就是其中一家哦

淡淡中藥香氣的當歸豬腳,加上肥而不膩又Q嫩的豬腳

難怪生意這麼好~不管是內用還是外帶的客人都很多呢!

歸綏街當歸豬腳老店 地址:台北市大同區歸綏街181號 電話:0920-875-630 營業時間:週二至週日 4:30PM–12AM(賣完為止) / 週一公休

除了招牌的豬腳,店家還販售了關東煮和滷肉飯、燙青菜

站在店家門口就已經聞到陣陣當歸香,再看到這一塊塊的豬腳….整個好餓XD

旁邊的關東煮冒著熱熱的白煙,看起來也不錯

只不過今天的目標是豬腳,就先pass啦

豬腳麵線 NT 75

聞起來是淡淡的當歸香氣,喝起來清甜順口,沒有什麼油膩感,不是那種中藥味非常重的湯頭

而裡面的豬腳是腿肉的部分,雖然看上去肥肉比例不少,但是入口只有滿滿的膠質,肥而不膩

瘦肉則咬起來比較有韌性一點,但也不至於咬不動啦

再沾一點店家提供的生辣椒醬油,整個豬腳更鮮甜了

但很可惜的是,麵線的量給的滿少的,大概吸兩口就沒了,而且感覺有點過軟

整碗吃完還覺得有點空虛~再配個魯肉飯才剛剛好

藥燉豬腳(腿肉) NT 75

跟豬腳麵線唯一的差別,就是在於這碗沒有麵線

所以如果食量比較大的,建議點豬腳麵線可能比較吃的飽哦

魯肉飯 NT 25

肥瘦肉比例差不多,調味不會太重

就是中規中矩的魯肉飯,搭配一碗豬腳湯,飽的剛剛好

如果是喜歡偏清淡口味的當歸豬腳,不妨來品嚐看看哦,以上簡單分享給大家

延伸閱讀☞大稻埕美食

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