餘生漫漫是今年5/20剛開幕的輕食空間，
沒想到一開幕就遇到可怕的疫情，
在家無聊沒事就逛美食的我正好看到他們推出的套餐組合，
宅的發泡、微醺下酒菜、沁人心啤 三種套餐，
雖然是疫情期間，
但週五的儀式感還是要有才行~
除了「微醺下酒菜」之外另外兩種都是有搭配啤酒的，
而「沁人心啤」的酒瓶實在是太可愛，
讓我一眼就決定是這個套餐了。
本來還擔心著酒寄來會不會容易碰撞到破掉，
沒想到一打開包裹就看到店家精細的包裝，
每一個酒瓶都獨立用泡泡紙包裝好，
另外三袋就是「沁人心啤」的下酒菜，
還附上了可以配酒的梅子粉以及要放在餐點上的米香，
可以看的出來餘生漫漫對於任何小細節一點都不馬虎。
●沁人心啤 NT888
○涼拌手撕雞
這道是我最愛的一樣，
用時令水果搭配上手撕雞，
吃起來帶點微酸的口感，
非常清爽又很開胃。
○焦糖椒麻冷滷
是使用焦糖花椒做為基底下去拌炒的滷味，
辣度還算蠻辣的，
但那帶點甜甜的麻辣味會讓人想一口接著一口，
不會因為太辣而排斥。
○腐乳杏鮑菇
使用古法釀製豆腐乳下去拌炒的杏鮑菇，
切小塊的杏鮑菇食用起來非常方便也好下嚥，
口感偏鹹，
完全就是下酒菜，
記得搭配著米香一起享用還有更特別的口感喔。
○精選三款啤酒
戀夏365日Saison/芭樂鹽小麥/蚵仔黑
光看酒瓶就好值得收藏，
我最愛的是芭樂鹽小麥，
記得要將梅子粉倒入一起喝，
不過會有沉澱味道不平均的問題，
店家另外推薦我一口梅粉一口啤酒，
真的超特別又好喝。
-
雖然是防疫期間，
在家也要想辦法不無聊才行，
保護好自己也同時保護別人。
-
低溫冷藏宅配，運費一律依照黑貓尺寸及價錢，
滿$3000免運，
快點揪左右鄰居一起團購。
-
🏠餘生漫漫｜輕食空間
📍地址：台北市中山區松江路64巷10-2號
☎️電話：02-6604-0699
🕘營業時間：10:00~18:00(周日公休)
🚇捷運：松江南京捷運站3號出口➡️步行約5分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-
店家FB：搜尋『餘生漫漫｜輕食空間』
店家IG： @_longdays__
店家LINE： @994usnir(記得要加上@唷~)
