[台北食記]中正區 壽司郎

壽司郎 SUSHIRO台北館前路店(台灣旗艦店)

178少女心
178少女心 2019年07月16日

台灣人瘋日本
日本女優日本妹、文具、食物、藥妝⋯族繁不及備載
(除了日本男生的羽毛剪之外😂😂😂)

 

123公司位處台北車站精華地段
藏壽司已經變我家廚房
一週一定報到一次

耳聞繼藏壽司、及HAMA壽司後
又進駐一家「壽司郎」
就開在館前路藏壽司旁
立刻下載新歡壽司郎app準備拋棄舊愛藏壽司

 

一個月內的任何時段
完!全!預!約!不!到!
比扯鈴還扯
壽司郎還有專門的櫃台專人負責發送取號
門口像藏壽司的取號機跟廢鐵一樣完全沒開放

 

六月份近中午跑去
店員:「今日號碼牌已全部發送完畢喔」

 

誇張欸!
這些人都不用上班上課喔(講別人咧😂)

 

今天打開app發現當天線上app領取號碼牌只要等待60分!
立馬預約call老爸享用

 

除了現場抽號外
App當日取號、或app預約取號
到現場都要到櫃台輸入號碼牌號碼報到完成後就可以等待被叫號入座

 

你看看這人潮

 

貼心的有一區座位等待區
不過也是一位難求(哭)

老爸在門口廢鐵抽號機看著壽司種類介紹
(旁邊路人小鬼亂入XD)

 

牆上海報大大的標示著盤子裝上ic標籤
迴轉的壽司轉超過350m就會廢棄(進員工的胃?)
生食講求新鮮
有ic在控管覺得安心
(不過我都習慣點平版,你轉吧😂😂😂)

 

千萬不要相信app上面的預計等候時間
「約20分後」就卡了20分鐘左右
原本預計是12:50分入座
結果痴痴等到13:45才喊到我們246號
老婆:「老公我有了」
老公:「我要當爸爸了阿阿阿阿阿~~!」
被喊到就是這感覺

 

像藏壽司一樣用平版點餐

 

甜點沒有藏壽司來的吸引人

 

炸物的樣式卻比藏壽司多樣許多

 

壽司郎的哇殺米是一小包一小包的包裝
個人覺得這點扣分
像老爸是重度哇殺米愛好者
一包包拆到手痠、擠到手軟
另外迴轉軌道上的壽司並沒有像藏壽司一樣用蓋子來的衛生
這點也稍扣分

 

壽司郎的計價分金、銀、紅盤三種
金:80元
銀:60元
紅:40元

金色目前只有一種:

⚫️特選鮪魚大腹

 

可能是唯一的一個金盤
讓我對它抱持著太大的期待感

入口覺得
蛤?也還好阿

 

⚫️茶碗蒸

 

鹹度比藏壽司稍淡一點點點點
但是!
鮮味多很多
媽阿原來是多了一整顆大扇貝!

 

⚫️甜蝦軍艦

有沒有人像我一樣
每次吃生蝦都覺得尾巴很煩
一個軍艦大約有4-5隻甜蝦
滿口的甜蝦塞滿嘴巴好幸福
但那上面那坨美奶滋覺得礙眼😑

 

⚫️北海道貝柱

炙燒的味道非常鮮明

 

⚫️大切生鮭魚

比一般的鮭魚來的厚
平價壽司就不要求要高價味日本料理的鮮甜
但這價味覺得划算

 

⚫️醃漬鮪魚

很普

 

⚫️鮭魚

拜託不要點🤮
沒有鮭魚味沒有鮮甜味
覺得雷
點剛剛的大切生鮭魚就好

 

⚫️日本產竹筴魚

之前吃過一次竹筴魚
奇怪的味道讓我從此對它敬而遠之
但壽司郞的翻轉我對竹筴魚的印象

 

⚫️大腹海苔包

本來期待海膽包跟生松葉蟹
平版翻了二次都沒看到
店員說售完的不會在平版上😩
其實會希望就算已售罄也可以show在上面
至少知道遺漏什麼菜色
下次還有所期待再上門

 

⚫️松葉蟹軍艦

在沖繩的美國村 グルメ迴轉壽司市場吃過
或許是我不常吃蟹膏
沖繩的入口感覺只有個「臭」字
壽司郞的味道沒有沖繩的重

 

⚫️北海道漬鯡魚卵軍艦

因為不認識它才點
脆脆的口感
這道也很普

 

⚫️鮭魚卵軍艦

 

就⋯鮭魚卵

份量似乎比藏壽司更少一點點

 

⚫️鮮蝦三貫

照片最上方的甜蝦有三隻
CP值頗高

 

 

用完餐按服務鈴店員會來手工計算金額
這裡又要大肆稱讚藏壽司將盤子投入自動計算
節省人力又不怕來個數學白痴算錯

壽司郎的集點是以人頭計算
滿300元一個人頭一點
「同一張」集點卡集滿三點以上即可兌換
像今天我們二個吃了720元
二個人頭
所以一人一點
要再來二次、每次每人平均要300元
這樣才能集滿三點

 

櫃子最上層那娃娃要24點
表示要來24次
一個人至少要吃7200元才能兌換
(⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯)

 

綜合心得
吃完踏出門口回想
印象最深刻的只有茶碗蒸跟甜蝦軍艦
論趣味性也是藏壽司勝
(雖然轉到的當下都很開心,回家就當垃圾)
我想⋯藏壽司短時間還是擺脫不了我😂

 

【壽司郎 館前店】

地址:台北市中正區館前路8號2樓

電話:02-2361-2638

營業時間:星期一~五 11:00-22:15,17:00-21:00;星期六日 10:30-22:15

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