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游李家-天然酵母披薩專賣 文武店

Rain
Rain 2021年08月05日

嗨大家好我是Rain~~~

這篇是目前最後一篇,接下來剩下外帶版本

這周末也是兩間酒吧,另外加炸魚薯條~

然後也找到租屋了,要準備開始搬家

這間口袋名單很久,但一直沒去吃

剛好在全國內用最後一天

突然有人說想吃披薩就跑來這吃了

正文開始

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📃游李家-天然酵母披薩專賣 文武店(臉書

☎️07-2151977

⏲️1100-2100

😪週二、三公休

🌍高雄市前金區文武三街101號

💳僅用現金


檢視較大的地圖

在文武街的小巷子裡面

被植物所覆蓋,簡單的民宅區

要不是那天吃飽散步經過,可能都還不知道

室內佈置完全不像披薩店

比較像咖啡廳,很文青優雅

相對位置比較少一點

菜單如下,只有拍披薩口味

以及套餐、甜點

還有義大利麵、燉飯等

這次兩個人點了三個披薩,還搭配套餐

整個超有飽足感,還帶回去當宵夜

順便好好珍惜內用最後一餐

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷優格、濃湯

有問但忘記品種的優格

重酸沒有濃郁的醇奶味,上面果醬可以攪拌

但我卻一口吃下去...所以後面優格都是單吃

南瓜濃湯很濃郁且帶甜,渣感也蠻明顯的

偏甜我喝起來比較順,口感比較稠一點

🏷起司四重奏$280

以下披薩都是薄片,份量也不小~

四種起司夾雜起來的味道濃郁帶鹹

我仔細品嚐出三種不同的鹹味,搭配番茄甜味

味道非常好吃,寫完全不會膩

四種起司的味道都它配的不錯,還有點烤香

薄片的口感也很脆,咬脆感搭起司味有不同效應

🏷青醬豬肉$360

以自製青醬搭配起司、野菇、番茄為主的味道

雖是青醬但加了番茄不會衝突,不同的提味

野菇的味道也鮮甜的,吃起來很清爽

豬肉的青醬味未能融合,有點像額外的肉片

但口感還不錯不會太老難咬,帶本身味道

這樣料理飽滿的薄片披薩吃起來也蠻不錯的

而主打的青醬,味道稍淡一點,再多一點羅勒會更棒

🏷蒜味黑胡椒牛肉$370

一送上來的時候蒜香味整個爆棚

但吃起來沒有這麼濃郁,黑胡椒味道不太重

反而是與起司味混在一起,不衝突也不凸顯

整體味道邊偏淡,僅有牛肉搭黑胡椒味道

且披薩本體比較濕潤,有點像再吃捲餅

味道沒有凸顯出來是有點可惜~

🏷檸檬塔

🏷焙茶巴斯克乳酪

檸檬塔夠酸帶微甜,但派皮有點軟

沒有明顯的分明,咬起來沒有派的口感

巴斯克乳酪的焙茶香味重,也帶點香氣

只是跟乳酪有點難兼容,兩個很強烈的味道

會讓人耳目一新,但不怎麼耐吃

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟這間店的披薩我蠻喜歡的,雖有些味道還不夠

但我覺得整體CP很足,會想要蒐集口味

有考慮將義大利麵、燉飯作為後續篇幅

🌟價錢方面稍微高一點,但份量很足夠

加套餐匯比較撐一點但比較不會太膩口

🌟環境部分比較悶熱一點,因廚房沒有隔間

因沒人包場,不清楚客滿的狀況~

🌟店家態度正常一般,上餐需要等待

🌟地理位置在還沒有過青年路的文武街

小巷弄機車好,汽車可能需要找一下

在過去就是ONE-R章魚燒、油煎肉圓等

📝拖很久打完這篇,但打著打著就餓了

我覺得疫情解封第一間就要去把這邊吃完再發文

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我是Rain我們下次再見~~~

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