*🍄父初餃子-手工冷凍水餃專賣店 台中美食/宅配美食

父初餃子 FaLove

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月09日


*🍄父初餃子-手工冷凍水餃專賣店 台中美食/宅配美食
*🔸#yen吃宅配#yen吃水餃
*✏️個人評價:4分(滿分5分)
純手工的冷凍水餃,有高麗菜、韭菜、牛肉和蝦子這4種口味,1包20顆,適合2-3人吃一餐,主張無添加其他化學人工香料,都用天然食材製成,雖然平均一顆10.5元,比外面買煮熟能現吃的水餃還貴1倍,但我一吃是有這價值~

*🔸麵皮有嚼勁,麵皮薄又多肉汁,肉餡超細緻,鮮甜又健康餃子,適合買來吃看看~
*📌台灣水餃第一榮獲,國際三星無添加認證!
*📌高麗菜水餃(1包-20顆)$210,3包以上的優惠價是$190

*🔸宅配水餃的包裝衛生乾淨,簡單俐落,每顆水餃用分隔的塑膠小盒裝,背面有告知3種煮水餃的方式

*📌1.水煮:鍋內加入2000C.C.水,等水滾後,水餃不須解凍直接放入水中,輕推水餃避免水餃黏鍋底,約6-7分後,帶再次水滾後轉中小火續滾,時間到就能撈起水餃

*📌2.電鍋:電鍋加入約8分滿的量米杯的水,水餃放電鍋蒸約15分

*📌3.蒸籠:蒸籠水滾後,水餃放蒸籠蒸約15分
我10顆用電鍋蒸,10顆用水煮方式,我較喜歡水煮,水餃皮較軟嫩,而飯友喜歡電鍋蒸,因水餃皮較Q彈友嚼勁,建議可以2種方式都嘗試~
*🔸水餃皮上方的接合處緊合,水煮方式經多次水滾後,水餃皮不會黏鍋或煮到水餃皮破而肉餡跑出來

*🔸高麗菜和豬肉餡都鮮甜,肉汁飽滿會滴出來,不是高麗菜清脆的口感,肉餡打得超細緻,根本是絞肉泥,幾乎是瘦肉沒咬到肥肉部分,根本不須經牙齒咀嚼,肉餡吃起來無可怕的豬臭味或重鹹味

*🔸免沾醬油膏或醬油,吃原味就能享受水餃的鮮美,飽足一頓後更不會感到口乾舌燥

*🔸每顆水餃飽滿紮實又多汁,我是女生,吃7顆就有飽足感

*📌韭菜水餃(1包-20顆)$210,3包以上的優惠價是$190

*📌牛肉水餃(1包-20顆)$300,3包以上的優惠價是$240

*📌蝦子水餃(1包-20顆)$360,3包以上的優惠價是$300

*🍄看網路評價,網友大推蝦子水餃,蝦子鮮甜又又彈牙,好心動阿~
*✏️到店預購和到門市取貨,任選6盒就送1盒高麗菜水餃
*✏️憑二呆飯糰點數5點,可用3包以上的優惠價買單包水餃喔~~

*✏️是良心店家,每賣出一包水餃,會捐$3回饋社會
*📌訂購網址:http://falove.co

*📌臉書粉專:父初餃子FaLove
*🏠地址:台中市西區公館路228號

*☎️電話:0423721357

*⏲星期一~五:9:00-17:00(六日公休)
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