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*🍄RKZ caf'e ［臺北美食-西門站］
#yen吃餐廳#yen吃義式 #yen吃西門 --------------------- ⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價：4.1分(滿分5分)
採預約制的餐廳，和朋友約在西門町見面，可事先預約來這家吃義大利麵喔😘~~發揮創意將義大利麵改造為符合台味風格，還有帥氣的男店員和有個性的女店員，工業風裝潢和有個性的氣氛，是聚會好場所😚!
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*✏️平日中午和朋友臨時起意來吃，推開店家門口那瞬間，燈光昏暗又剛好沒有客人😐，還以為是刺青店根本不像是餐廳，後來店員說他們是採預約制的餐廳，就看當天的新鮮食材來決定菜單，建議先到臉書看菜單來預約喔，幸運沒有別組客人，根本包場享受那氣氛🤗~~
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*✏️店員說菜單的主餐不一定有，當天食材有海鮮、墨魚和牛肉，我們當下討論烹調料理的方式，可馬上詢問餐點價格，店員貼心提醒因沒有事先預約，4份餐點前後送餐會差到半小時，因只有男店員一人掌廚😅
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*📌墨魚燉飯💰$350
超級黑的燉飯，我為了詳細寫出配料，咬幾口還特別摘下眼鏡和燈大眼睛觀察呢😏!觀察結果有許多小蝦仁們、九孔、花枝段、番茄片和洋蔥片，有特別強調我要飯軟，完全軟到符合我的胃口啊!!下次還會想再吃一次呢😀!上面有切細段的萵苣，店員建議可攪拌一起吃，但如果攪拌後，一開始還有清脆的口感，但後來葉子濕潤沒那口感，有些可惜!!墨魚醬不會吃到滿嘴黑黑，一點點墨汁沾口，衛生紙擦一下即乾淨，不用擔心不美觀不優雅😋！ ⠀⠀⠀⠀
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📌金沙海鮮義大利麵💰$320
配料有花椰菜、九孔們、百菇類、鹹蛋黃，還加了些生炒辣椒，麵條煮得較濕軟，朋友點的主菜，我嚐一口覺得醬汁也是我喜歡的，店員小心機的加點生炒辣椒，有些辣感能刺激味蕾，讓義大利麵變得更有魅力☺️~~
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*📌清炒海鮮義大利麵💰$320
配料有清炒蝦仁、黑橄欖、酸豆等，可能是清炒方式，麵條較硬根本不是我的菜，這道料理無法走進我的心，但像是創意料理，很台式炒麵風格，頗辣有後勁阿~~辣得夠味很開胃，朋友也給好評😁
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*📌乾煎牛肉義大利麵💰$350
原先店員建議牛肉片，上面會放生蛋黃，剛好朋友不吃生蛋黃，建議店家煎顆荷包蛋擺在上面，可能店家有對烹飪美食有所堅持，變成乾煎牛肉的方式呈現料理，配料有花椰菜、花椒片、乾煎牛肉、蘑菇片和秋葵切圓段，以蘑菇醬為基底的義大利麵我也喜歡😘~~~因為牛肉片不多，不好意思跟朋友要一片來吃😂
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*✏️很破舊貼滿膠帶的菜單，是為了讓客人選擇飲料部分，至於主餐，店員直接和客人溝通烹飪料理的方式，喜歡討論的過程覺得有趣😌，有個性的裝潢風格，廁所牆壁也貼滿非主流文化的貼紙或標語
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*📌地址：台北市萬華區漢口街2段53巷17號(捷運西門站6號出口走8分鐘)
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