新北。淡水
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🏮《蔦燒》淡水新市店
第一次吃是在《蔦燒》北投店，因為家住在淡水的關係，要吃居酒屋的話基本上都得往市區跑，常常找離家比較近的居酒屋，那時候剛好蔦燒北投店剛開，所以很早之前就吃過了兩三回。
就在前陣子，蔦燒淡水店也開幕了(印象中好像是九月份)，那天心血來潮特地前往，結果沒訂位的下場就是…客滿🤪。所以近期就訂了位與友人一起去吃。
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🔵蔥花/醬燒雞腿肉 蔥花$120/2串、醬燒$110/2串
《蔦燒》主打桂丁雞，雞肉類的份量都很大，烤得火侯也恰到好處，吃起來非常滿足，覺得唯一美中不足的是醬燒的部分醬給的少了一點，畢竟醬燒就是要滿滿的醬，吃了才會有感啊！
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🔵鹽燒/醬燒/起司牛肉串 $130/2串、$150/2串
牛肉口感尚可，鹽燒以及起司沒有讓人覺得一口咬下特別驚艷的感受，中規中矩，但是醬燒還是一樣的問題，薄薄的一層真的不是很夠味，有點可惜。
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🔵芥末雞里肌 $110/2串
嗯…只有一個字，就是「乾」。(不是髒話喔，千萬別誤會)🤔🤔🤔
雖然這道是菜單上的推薦料理，但就三高先生個人來說，除了肉大塊，真的沒很推。
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🔵墨魚香腸 $150/份
口感非常好，烤的功夫也非常到位，強烈建議一定要趁熱吃！🔥冷掉差很多～
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🔵鹽燒/醬燒雞心 $60/2串
三高先生對於內臟真的沒辦法，只有三高太太愛內臟，不過這次三高太太不在，所以只能問問朋友口感，根據他們的說法，烤的非常好吃，不過也提到了醬燒部分醬塗的量的問題，可惜。
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🔵鮭魚烤飯糰🍙 $150/份
蠻大一顆的，焦度也剛剛好，不過因為不是肉是魚，所以…Pass😬。
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🔵鮭魚/明太子茶泡飯 $80/份
份量剛剛好，味道很不錯，明太子或者鮭魚給的也不算少，喜歡茶泡飯的可以試試。
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🔵起司大蘑菇 $100/份
看到本人的時候，有一種呆滯的感覺，因為比想像的小顆蠻多的，可能還沒長大(?）🤫，原本以為可能是波特菇大小；所以…如果要點可以問問店家今天的蘑菇有長大嗎(誤）
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🔺整體來說，跟北投店比起來，淡水店的環境比較大、舒適，口味尚可；但以淡水地區來說，價位算是中上，桂丁雞很大吃起來很爽，不過其它的串燒類就見仁見智了。
就三高先生的立場應該短時間內不會想再去第二次，因為一樣的價位在台北可以找到更好的，但是如果不願意往台北跑的淡水朋友，想小酌兩杯，這個地方倒是可以跟朋友來聚聚。
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🏮《蔦燒–淡水新市店》
📍地址：新北市淡水區新市一路三段143號之1號（新市鎮麥當勞的旁邊）
🕚營業時間：18:00-00:00（無公休）
☎️電話：02-26260426
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