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【高雄,麵食】廣成雲吞麵 - 鼎山街上的雲吞麵專賣店,包了一整隻蝦的鮮蝦雲吞,香氣十足的港式乾撈麵

2020年01月14日

 


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前一陣子偶然發現在鼎山街上有一間雲吞麵專賣店,其實本身還蠻喜歡吃餛飩、雲吞這一類的食物,所以就特地來吃看看~
廣成雲吞麵雖然是主打雲吞麵,不過其實裡頭也有提供港式乾撈麵跟鹹檸檬紅茶,而招牌雲吞裡頭的內餡也很夠味,鮮蝦雲吞更是包了一整隻蝦,乾撈麵吃起來也是香氣十足喔!喜歡雲吞的朋友,可以來他們家試試看

 


廣成雲吞麵就位於鼎山街上,不過附近停車可能會有點不太方便

 


小小的店面,位子其實也不多,4張 4人座的桌子

 


菜單,價格均在 100元以下,非常的平價

 


冬季限定的麻油麵系列,跟新品煙燻豆皮

 


外面的櫃台也有在賣滷味喲

 


麻辣鴨血,30元
吃起來不會太麻也不會太辣,30元的價格,裡頭有六、七塊左右,非常佛心

 


煙燻豆皮,35元
雖然煙燻的味道有點不太明顯,不過豆皮還蠻香的

 


鮮肉混沌乾麵(小),55元
小份的其實份量就很夠一個女生吃了,裡頭總共有 4顆餛飩

 


乾麵麵條使用的是較為粗的拉麵,硬度適中剛好,吃起來不會太爛。
雲吞的口感雖然皮的部分比較多,不過內餡肉起來還蠻夠味的,鹹度跟香味都洽到好處

 


鮮蝦雲吞麵乾撈麵(大),100元
乾撈麵就只有大份的可以點,裡頭總共有 3顆鮮蝦雲吞,根據闆娘說,他們家的乾撈麵都是從香港進口的喔~

 


乾撈麵雖然是細麵,不過吃起來彈牙,搭配著港式風味的醬汁跟青蔥,味道非常的香

 


鮮蝦雲吞裡頭就包了一整隻的蝦,光是蝦就佔了內餡的一半,蝦子吃起來也很 Q彈喔~

 



店家資訊

檢視較大的地圖
店名:廣成雲吞麵
地點:高雄市三民區鼎山街698號
電話:07 395 1858
FB:廣成雲吞麵
營業時間:11:00–21:00
建議人數:3-4人以下
備註:週一公休
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※