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沐瀧家 拉麵

Rain
Rain 2020年06月06日

 

 

 

 


嗨大家好我是Rain~~~
最近因應每天都會去吃去寫
相對照片也越來越多,想說來練習一下拍照技巧
不要再讓照片變得這麼路人,或是不可口了
來朝聖一下被譽為..!!!
高雄cp最高最好吃的拉麵
最近真的吃了蠻多拉麵的
只能說真的很爽~~像在東京一樣
正文開始
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📃沐瀧家 拉麵(臉書
☎️0968-551982
⏲️1730-2300
😪周一公休
🌍高雄市三民區建武路183號 檢視較大的地圖
位在建工區段,附近學校很多因此許多平價美食產出
雖然那天下雨不怎麼方便
但沒想到隔壁卻是一間扭蛋店
好久沒扭蛋的我就進去晃了一下,發現現在$60的扭蛋變好少

 


店內位置有些擁擠以及空間上面的安排
走道也不太好行走

 


這邊是茶水餐具需要自理的區域
還有吃完麵之後要動手收餐具

 

 

 


菜單只有三種口味+叉燒飯
非常的簡單方便,在學區這邊講求快速便利

 


那這次點了兩種麵+一碗叉燒
朋友有嚐試看看日本湯汁泡飯的吃飯
但他說是普普通通沒什麼差別
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.日式叉燒飯$50
這個叉燒碗非常燙...店家好像沒告知到
所以就被燙了一下,要多多注意
那叉燒塊偏鹹了一點,但美奶滋搭配自製醬汁
味道很不錯,剛好讓醬汁、白飯、叉燒可以融為一體
雖然味道比較重一點,但是吃起來是舒服的

 


🏷2.特濃豚骨拉麵$150
這個豚骨當頭的味道相當濃郁
而且喝完會有殘留在舌頭上麵的附著感
整體湯頭感味道很夠
溏心蛋跟麵條我覺得中規中矩
且軟地的麵條很得我的心,吃起來非常喜歡
再來是叉燒就很特別
跟上一間的菜市場叉燒肉一樣
但這間多了膠質的口感,所以吃起來不會這麼瘦、柴
反而搭配湯汁咬起來口感非常特別

 


🏷3.蒜香豚骨拉麵$200
那這碗就只是加了些大蒜,以及我點的是大盛
加了大蒜以後的味道就更有嗆感,也刺鼻
所以吃起來比較通體舒暢一點
但蒜味不太會將湯頭風味給壓下來,還算不錯

 

 

 


以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

 


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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟整體味道口感都算很不錯
可惜的是只有豚骨,不然我是蠻想嚐嚐看其他的
尤其麵條跟叉燒都還滿意的呢
🌟價錢上麵非常划算,大盛最多也$200
在學區的價位真的比較迷人一點
所以便宜價錢可以吃到這樣的口味
可以說CP值非常高阿
🌟只是環境的部份比較簡單一點也擁擠
但擺設也沒有在手軟的,可以看得出用心
🌟店家態度較為自助式比較沒有太多的感受
但看到廚房進進出出的拿餐單以及快速出餐
也是格外享受這樣的服務
🌟位置上面靠近區因此生活機能方便
但是以停車來說一樣汽車不太理想,機車則是非常方便
📝結果這天又找到很多間拉麵店...
不行,要先吃別的!!
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我是Rain我們下次再見~~~
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作者

Rain

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