肉控大胃王快來吃吃看!日式燒烤吃到飽,還有和牛漢堡排 | 【台北市中山區-中山站】馬太郎燒肉

馬太郎燒肉

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Ann 2020年10月02日

你也是肉控嗎?比起海鮮,我真的更喜歡吃肉,海鮮太多殼類動物,我太怕麻煩XD

這次是吃一家在中山站的日式燒肉吃到飽,馬上來替大家介紹各種肉類(流口水

馬太郎燒肉 菜單(別轉走,會持續更新中...)

[配料吃法介紹]

[看牛肉介紹]原味牛腹肉、PR頂級熟成嫩肩牛菲力、牛舌、和牛漢堡排

[看牛肉介紹]厚切熟成牛排、雙色起司牛腹肉、鹽蔥牛腹肉、極上厚切霜降牛、醬燒骰子牛肋條

[看豬肉介紹]鹽燒霜降豬頸肉、韓流厚切豬五花、醬燒豬梅花

[看雞肉介紹]雞腿肉、義式香料雞腿、雞三角軟骨

>>點選看環境與交通介紹

看看周遭介紹

外觀顯眼到不行,一看就是濃濃日本味,中山站出來也不會走太遠

一樓都是一區區的座位,像半開放的包廂

飲料都是自行取用喔!很可惜的是沒有冰淇淋,我喜歡的吃到飽都有冰淇淋的說QQ

菜單價位選擇要來介紹一下,右下方有些高級單點肉盤,基本經典餐是右邊699元

左邊下方799吃到飽有海鮮與經典餐,左上的899則是上等肉類配上經典餐

如果想要吃上等肉加海鮮的話,會是999元

現在按讚打卡留言,就送A5和牛同級、黃金橫隔膜或頂級低脂菲力厚切牛排三選一

還有甜點吃到飽!但其實我光吃肉就吃飽了😂😂😂

吃吃餐點介紹 就愛優質肉 吃到飽 NT.899 不客觀推薦★★★✩✩

烤網店員都會定時更換,或是你也可以請店員幫你

在進入肉品介紹前,先介紹馬太郎特殊的地方,為了怕大家大嗑肉會吃到膩

所以有不同配菜可以變化吃法,同時結合一些台式元素,例如香菜

店員推薦的包法我也超愛,首先拿一大塊生菜,先撲滿一層香菜和放入適量的辣椒

最後疊上肉片,多層次的口感超刺激味蕾

原味牛腹肉、PR頂級熟成嫩肩牛菲力

店家會上一道原味牛腹肉,建議可以先烤這道

因為油花多,所以可以讓後續肉比較不黏網

牛菲力的咬勁中帶點軟嫩,香氣重,是我很喜歡的一道

有團體客人時,會先上一道滿滿有各種肉的肉盤,可以每種都吃一些,之後再加點喜歡的肉

馬太郎的肉幾乎都有擦上一層薄薄的醬料,屬於比較重口味的類型

所以包生菜會吃起來更加清爽

牛舌

建議可以烤7分熟左右,彈牙嫩口

和牛漢堡排

和牛漢堡排算是比較特別的品項

因避免浪費,所以將和牛切邊料壓製成漢堡排,油脂豐富,肉質軟綿

厚切熟成牛排

可以事先用剪刀剪成小塊小塊的再烤

雙色起司牛腹肉、鹽蔥牛腹肉

是原味牛腹肉的延伸口味,有搭配起司或是鹽蔥的

起司愛好者會喜歡,但我本人偏愛蔥配上綿綿的牛腹肉

烤的時候不要翻面,稍微有點蜷曲後直接包起來吃

極上厚切霜降牛、醬燒骰子牛肋條

切成條狀的霜降牛,有細緻的油花紋路,偏向軟嫩的口感

醬燒骰子牛配上鹹香醬汁,頗具咬勁

鹽燒霜降豬頸肉

切成長片的豬頸肉,有淡淡肉香,比較有嚼感

韓流厚切豬五花、醬燒豬梅花

豬五花沒有事先醃過,更能吃到原本肉的味道

以調味來說,我最愛醬燒的味道,帶點微辣很對味

雞腿肉、義式香料雞腿

馬太朗的調味真是多變!原味雞腿肉香甜,義式香料充滿羅勒香!

雞三角軟骨

軟骨偕帶一點骨邊肉,嫩肉中可以吃到軟骨的耐嚼

想大嗑燒肉時,可以來嚐嚐馬太郎,最特別的是有配料的百百種吃法

單吃肉外,還可以來些變化,加點蔥也很好吃

馬太郎燒肉(粉專)

地址:臺北市中山區中山北路1段81號(捷運松山新店線中山站)

電話:02 2521 8822

營業時間:週一至週日 11:30-22:30

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