#台式 #建工食圈 #雙蛋蚵仔煎 牛肉飯

雙蛋蚵仔煎 滷牛肉飯

Rain
Rain 2020年11月03日

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

這次來到推薦名單的一間攤販店

當初留言也是非常多討論熱度

那剛好加班完、休息一下時間差不多

準時到還沒開始營業過了一小時才陸續有客人

正文開始

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📃雙蛋蚵仔煎 滷牛肉飯(臉書
☎️07-3854836
⏲️1700-2300
😪週二、三公休
🌍高雄市三民區建武路93號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

太陽還沒西下就來到店面

外面擺幾張桌子,許多機車停在門口外帶

在一個小十字路口旁,等待桌椅擺出來就很顯眼

可能用餐時間偏早,只看到上圖的這些座位

菜單如下,價錢都相當親民

主打牛肉、牛肚、蛋煎系列

幾乎全點一遍來吃吃各種餐點的不同

其實蠻多有點重複性質不太好點

而且這次我不是很想再點雞絲飯~哈哈

那就開始我們的食記吧~~~

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🏷貢丸湯$20

湯的味道很喜歡,偏微甜的關東煮風

貢丸的肉味稍重,但是不錯的滋味

一碗$20快算是蠻合理的~

這次都是以小碗為主

🏷牛肉飯$40

滷牛肉是比較像滷味切片的涼牛肉片

滷汁有入味,但覺得有點淡,肉味沒有完全出來

口感算蠻嫩的,咬起來還不錯

但是米飯的部分太黏稠了,搭配醬汁口感不太好

整糰黏黏的吃不上力,醬汁稍微有點味道

🏷牛肚飯$40

雖然牛肚的米飯及醬汁也是一樣

但是牛肚本身很有彈性,且肉汁蠻多的

所以吃起來比較濕潤,口感也不錯

在味道上除本身味道外,還有多汁的加分

🏷蛋煎$35

份量蠻大的且旁邊有白色的脆片

麵糊搭配青菜吃起來很爽口,味道也很不錯

醬料比一般的還要不甜一點,可以吃到比較多原味

口感上除了麵糊的黏稠之外,還有蛋、青菜的口感

這一份我覺得很好吃~不會有偷工減料的過程

而是很扎實且飽滿的呈現出來

🏷蚵仔煎$50

這份只是額外多了蚵仔,多了蚵仔的鮮味

稍微有一點生,但是被蛋煎及醬料味道給走

個人覺得沒有太特別,主要還是蛋煎的味道很棒

比較建議吃綜合看看,或是只要蛋煎就好了~

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟牛肚飯以及蛋煎我個人覺得非常不錯

如果米飯品質可以再提升一下就更棒了

只是大家都喜歡的滷牛肉,可能我沒有觸動到~

味道上我是覺得還行一般~還是切盤會不一樣!!

但整體來講我覺得蛋煎非常不錯,吃起來!!

🌟價錢方面我認為很便宜,已經是銅板美食了

而且狂點下去都不會手軟的

🌟環境部分在馬路旁邊比較有影響

且很多客人的機車亂停也是蠻危險

再晚一點視線不足的狀況下要多注意

🌟店家態度一般正常,上菜速度合理

只是人多的時候蛋煎系列需要等一下

幾乎每個人來都是人手一蛋煎阿~

🌟地理位置在樹德家商附近,也是建工熱門地帶

因為在小十字路口交通可能有點壅塞,且不好停車

📝又完成一篇推薦食記,但以這個速度

要完成24間...不知道要多久啊

還是要多家把勁了,家庭聚餐也抓去吃!!

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我是Rain我們下次再見~~~

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