#韓式 #三多食圈 #油蔥酥-暖南食堂

油蔥酥-暖南食堂 요정수-훈남식당

Rain
Rain 2021年07月18日

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

今天去補吃結果照片並沒有拍得很理想

所以想說先發這一篇,不然難卸我心頭之悔

沒錯,這間店就是我去找市場廁所發現的

沒想到有一間這麼酷~~~的店面

立馬拿了菜單改天來研究看看

正文開始

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📃油蔥酥-暖南食堂 요정수-훈남식당(臉書
☎️0937-671621
⏲️1100-1330,1730-2100
😪周日公休
🌍高雄市苓雅區自強三路125號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

從自強路這邊近來,有一根旗子只是風亂吹

停車可以到菜市場裡面,找一些空位停

一進來就可以馬上看到店家,非常明顯

亮亮的又在三角窗,但忽略一下經絡推拿..

內用只有兩旁的桌子,比較簡陋但很乾淨

是說這天氣坐在這邊吃...一定要點鍋阿

菜單看到的時候蠻開心的

因為蠻簡單的且很多肉食,跟韓式經典

既然喜歡我就會盡量把他們全吃一遍了

那請再給我一點時間來攻略這間店!

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷牛肉煎餅$110

這間的煎餅不太一樣,以前吃過得都很薄

但這間的粉漿很厚,味道也蠻扎實的

反而吃起來像是粉漿蛋餅的飽足

可惜牛肉是碎肉,僅嚐到一點點的肉香

沾醬偏酸鹹吃起來是蠻有味道的

🏷厚切五花豚$95

連續兩個主食分別是單點跟便當,有肉量差異

厚切五花豚肥肉不太膩,且豬皮膠質不硬好入口

肉味不腥稍微有點滷滋味,單吃搭配吃都很順口

還可以用蔬菜搭配小菜一起下嚥,整體吃得很滿足

🏷韓式辣味豬$95

便當則會多一碗飯以及多樣小菜

小菜我覺得都中規中矩,味道可以再鹹、酸一點

辣味豬肉味道較淡,沒有韓式的酸辣有點可惜

口感的話一般適中,不會過老也有點醬汁的濕潤

搭配白飯、小菜也較多樣化,不太容易吃膩

🏷香菇大醬鍋$100

這個大醬鍋味道稍微有點不符印象

鹹度跟辣度都不太夠,加了香菇的甜味

讓整個味道有點模糊掉了...也失焦

雖然裡面的內容物煮得都蠻入味

但有點找不到目標的感覺,沒有一個亮點

僅溫溫熱熱的清湯鹹味的感覺

🏷泡菜豬肉鍋$100

泡菜豬肉過就稍微正常一點,酸辣度一般

搭配豬肉及內容物,中規中矩

但這兩鍋物及白飯不是搭配主食、煎餅

可能會吃起來有點無感,有點可惜

🏷泡菜煎餅$100

貳訪來了,但這次的光線很糟

因為剛好正上方射下來一道太陽

怎麼抓角度都很難有好光源,就請大家犧牲一下

泡菜煎餅跟牛肉差不多,都是粉漿很厚外皮微脆

但泡菜味也很淡,只能吃到泡菜的口感

味道上面甚至不酸不辣,沒有什麼味道

🏷韓式魚糕湯$50

湯頭清爽味道不錯,有點類關東煮

裡面只有魚糕搭配海帶、洋蔥

魚糕味道普需要沾點醬汁才有味道

海帶、洋蔥可以增加湯頭甜味,不錯的搭配

內容物及份量來說CP值蠻高的

🏷春川辣炒雞$95

以單點搭配小菜模式再加起司

這次小菜的味道又更淡了點

辣炒雞裡面有馬鈴薯吃起來比較有飽足感

但即便加了起司,醬汁、味道上卻非常淡

辣炒的味道沒出來,大部分都是馬鈴薯泥&醬

肉質雖不錯但沒有融入醬汁,相對口感也有影響

起司部分沒有太大的加分效果,也沒有香味的呈現

這次吃完應該不會再把剩下的補齊了...

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟味道上都稍微偏淡且不足夠,雖然餐點性質很喜歡

但如果以風味來說,我覺得相當可惜

完全沒有韓式風的重點以及風格

🌟價錢方面相對起來我覺得蠻貴的,雖然份量都不錯

但味道就很像一般能吃到的肉食、湯頭,非常可惜

🌟環境部分雖然在苓雅市場裡面,但店家很整齊乾淨

用餐完全不會有所影響,而且還有不一樣的氣氛在

🌟店家態度正常一般,上餐速度一般

🌟地理位置位於自強是旁邊的苓雅夜市裡面

📝好像這周又要前往台中,這次應該是逢甲

有推薦的酒吧、餐廳、攤販的嗎

結果台南畢業還沒有回去寫過食記,都去台中~哈哈

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我是Rain我們下次再見~~~

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