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Rain
Rain 2021年08月05日

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嗨大家好我是Rain~~~

沒想到這周末下這麼大的雨

但也好,再疫情不能出門快點下一下

不然疫情又缺水真的是辛苦

然後這個外帶版真的越來越有興趣~哈哈

至於餐盒外帶就要稍微思考一下了

第二波外帶版馬上來,連喝就是痛快

這間是當初還在試營運尚未正式開幕

所以等待正式開幕也會再寫一篇

正文開始

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📃Corner角落(臉書
☎️07-2857085
⏲️2000-0300
🌍高雄市新興區明星街69號
💳僅用現金

還沒正式寫,當初去的時候也沒有拍門面

因此先請老闆簡單傳幾張讓我挑選

順便可以看出室內擺設

菜單如下,六款調酒外帶

可以依照個人喜好與店家溝通

當然不用說一次點滿

店家還附了自製調酒冰塊可以使用

之後其他間也可以拿來使用

加上老闆還記得我的口味,有幫我做點變化

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷特調$200

伏特加基底,這杯幫我添加了葡萄的元素

除了伯爵的香料味之外,還有淡淡的葡萄甜

也可以配通寧水帶來的清爽感,很對我的味

有經典的老牌風格,再添加葡萄的多元

🏷查理卓別林$200

這杯是我之後會開始喝的經典

是某調酒師幫我推薦經典的酸甜調酒,哈哈

杏桃白蘭地與檸檬汁的酸甜組合

酒香味裡帶出果風,而酸度能解膩

而琴酒與白蘭地的酒味也不會太衝突

雖酒譜上是野莓琴酒,但我沒有喝出來~

酒感適中,甜度稍微蓋掉了酒澀味

對於經典調酒的品嚐,我還要努力努力

🏷Mojito$200

再來一記經典調酒,也是蠻熱門的

這杯的薄荷微清涼,主要是檸檬汁的酸度

且薄荷改變了酒的味道,讓酒澀感多了變化

酒感很淡即便有突顯酒香,但薄荷還是王者

對於薄荷系調酒,我還在慢慢適應

清爽大概是A級,薄荷應該是SS級了

那種具有穿透力的清涼,要慢慢品嚐了

🏷春茶$200

琴酒基底,以烏龍茶調配

聞起來有烏龍的甘甜香,不同於其他茶種的澀味

烏龍的香氣多餘澀感,再以琴酒搭配

呈現出中和的作用,更像是烏龍口味的琴酒

酒感淡香氣很迷人, 幾乎沒有酸甜味,純原味

讓我想起Inn Bistor的白茶,一樣迷人

🏷Skyline$200

琴酒基底,也是葡萄元素調配

以巨峰葡萄為主,香味、甜味都很重且明顯

且還有蒸餾以及利口酒加成,味道百分百

酒感有出來,除了葡萄甜再帶點酸度

整個調適了酸甜的比例,後帶出酒的韻味

🏷羅花島嶼$200

白蘭地基底,玫瑰花瓣infus、接骨木、蘋果花茶調配

白蘭地味道明顯,蘋果香甜帶點玫瑰香

酸帶甜微微酒澀,酒感適中後帶出韻味

最後會帶點乾澀的口感,表示你該休息了~哈哈

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟雖這間還沒正式寫一篇食記

但其實已經去很多次,常常是跑吧的結尾

這間比較多是酒精的交織而成的味道

叫不像一些創意特調有強烈的食材風格

而且這間的shot杯也是粉可怕的~

希望熱愛酒吧文化的再億情間多多支持每間店

🌟價錢方面沒有精緻的包廂,相對價錢優惠

這時候就可以秀一下自己的杯具了

🌟環境部分在家喝就沒有什麼環境之分了

🌟店家態度以外送、外帶為主

🌟地理位置注意店家外送範圍即可

📝寫了兩篇,打算買一塊專門擦杯子的布

不然太多水珠呈現似乎也不太美觀

尤其沒有專業的擺設,需要更好的品質來拍

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我是Rain我們下次再見~~~

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